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手料理
  • 2020/05/18
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辛くないタコライス

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コチュジャンがなかったので、
白味噌と酒・塩・砂糖・ニンニクチューブ
で代用しました。

小さい子供でも食べれる簡単料理

★具材
お家に余ってる牛肉
筍  お好みの量で
ネギ(白い部分)  1/2本

◇土台
キャベツ      1/2個
キュウリ      1本
ミニトマト     お好みで

○タレ

ウスターソース  大さじ3
醤油       大さじ2
酒        大さじ2
砂糖       大さじ1
唐辛子抜きコチュジャン 適量
胡椒       適量
片栗粉      適量

1.★の具材を纏めて炒める
2.片栗粉以外の○のタレを一斉に投入
3.タレが煮たったら片栗粉でトロみを付けて
4.土台に野菜を敷き詰めて、その上に具材を
 乗せたら完了
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