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手料理
  • 2022/04/19
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つばすのカルパッチョ

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材料は
つばす
キュウリ
水菜
牛蒡フライ
気分でタコ🐙さん

タレはかけるの忘れてた。
タレは
醤油、砂糖を同じ比率
お酢 醤油のぶんりょの半分
ごま油 満足するまで!!

タレは、ドレッシングとしても使えますよー
#つばす #カルパッチョ #魚 #ドレッシング
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