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★かぼちゃモンブラン★|B L U E 🍴さん
手料理
  • 2014/10/31
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★かぼちゃモンブラン★

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ
150ｇ
生クリーム
100ml
バター
15g
砂糖
30g
ラム酒
お好みで
かぼちゃプリン
☆ハロウィンかぼちゃプリン参照☆
作り方
1
ココット型にかぼちゃプリンを作り冷ましておく
2
かぼちゃをレンジでチンもしくは蒸して皮をとりバターを加えてつぶす
3
砂糖、生クリームを加え鍋に入れ火にかけ、煮詰める
4
お好みでラム酒を加え冷ましておく
5
冷めたら、プリンの上にかぼちゃペーストを絞り出し完成！
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B L U E 🍴
HappyHalloween❤
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