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手料理
- 2016/12/26
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レモンだれでぎゅうぎゅう焼き☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 手羽元にぷすぷすとフォークを刺します保存袋に手羽元と☆を入れ、モミモミ半日～1日程、冷蔵庫で味を染み込ませます
- 2
- 野菜を一口大に切りますじゃがいもとニンジンは乱切り、玉ねぎはくし形に切ります
- 3
- 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くぬります(アルミホイルは天板より大きめに切り、四方を立ててタレがこぼれないようにします)
- 4
- 天板に手羽元や野菜を並べ、手羽元を漬けていたタレを廻しかけます
- 5
- 230℃のオーブンで30分焼いた後、アルミホイルを乗せて更に5分程焼きます野菜に串を刺し、串が通れば出来上りです
- 6
- ※書き忘れていたので追記です💦レモン汁は「いろいろ使える簡単酢レモン」を使用しました
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ぎゅうぎゅう焼きは去年も作ったのですが、今年は味を変えてみました
去年は食べられなかった子どもも、もりもり食べてくれました(о´∀`о) #クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ