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手料理
  • 2020/06/03
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自家製山形のだしで冷奴

レシピ
材料・調味料
茄子
1本
きゅうり
1本
大葉
3~4枚
生姜
ひとかけ
がごめ昆布
適量
ヤマサこれうま!!つゆ
大さじ3杯
作り方
1
野菜は全部細かく切り、茄子のみ水につけてあく抜き後水分を取っておく。昆布は細切りでなければハサミで切る。
2
材料ぜーんぶ混ぜて冷蔵庫へ。1時間ぐらいでも食べれるけど、1日置いた方が美味しい♪
みんなの投稿 (1)
山形のだし作ってみた😊
混ぜるだけで楽チン🥰

#山形のだし
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