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手料理
  • 2013/08/22
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ジャーマンポテト

レシピ
作り方
1
あらかじめじゃがいもを電子レンジで5分ほど加熱しておく。
2
その間にオリーブ油をいれフライパンを熱し、ベーコンを炒める。
3
ベーコンがカリカリになる手前で玉ねぎを入れ炒める。
4
玉ねぎがいい感じになってきたらじゃがいもを入れ炒め、塩少々、胡椒少々をふりかけ、ハーブシーズニングを入れて味を整える。
ポイント

S&Bのスパイス、ハーブシーズニングというボトル?使いましたがローズマリーだと風味が上品になります。
今回はベーコンがなかったのでハムを使いました。、

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