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手料理
- 2016/07/06
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とってもも肉コンソメバジルチキン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 鶏肉は一口大に切る。ピーマンは細く切る。えのきは石付きを取り、3つに切る。キャベツはざく切りにする。
- 1
- フライパンにオリーブオイルをしき、鶏肉を炒め、えのき、キャベツ、ピーマンの順に炒める。
- 2
- 水に手で崩したチキンコンソメと片栗粉を溶き、2.に回しかけてトロミをつける。
塩・コショウで味を整え、乾燥バジルをふる。
ポイント
生バジルが手に入る時は、フレッシュなものを使って下さい。
みんなの投稿 (1)
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ナナチキンコンソメで味がしっかりつくので、塩は控え目にすると良いです(^^)
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