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- 2021/12/18
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卵パンも焼けたなの（╹◡╹）
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ベッタベタで扱い難かったので粉足そうかどうしようかと迷って緩いまま冷蔵庫インで半日、明日でも良いかと思ったけど一緒に焼き上げてしまえと…なかなか発酵しなかったけど卵の力か釜伸びでしかも膨らみ強くて底割れしました…生地が緩いので叩きこねて無理矢理丸めたからなぁ……次回の糧〜。
#パン #テーブルブレッド