【🏡おうちごはん / 野菜炒め定食】

♬雨の水曜日☔️ 一気に涼しくなりました😙

　 *久々に‥エアコンなくても大丈夫👌🏻

賑やかだった翌日〜旦那と二人の寂しい夕飯

😅気合い入らず簡単料理の寄せ集め➰

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▪️野菜と春雨の旨塩炒め
(キャベツ 人参 ピーマン 椎茸 玉ねぎ ハム)
▪️肉豆腐 (牛肉 玉ねぎ 生姜 青葱)
▪️だし巻き玉子
▪️トマト アボカド / とうもろこし🌽
▪️山かけもずく酢
▪️スモークサーモン
▪️すまし汁 (小松菜 エリンギ わかめ 油揚げ)
▪️常備菜 おつまみ ▪️フルーツ🍇

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［野菜と春雨の旨塩炒め］２人分
ハム4枚 野菜200g 春雨30g 中華スープ150ml
サラダ油 塩胡椒 白だし 胡麻油 各適量

①サラダ油でハムと野菜を炒める
②春雨とスープを入れ炒めながら水分飛ばす
③塩胡椒と白だしで味付けする
④風味付けに 胡麻を回し入れて火を止める
🔺春雨は水戻不要！そのまま入れてOK🙆‍♀️

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☆⌒☆本日もお疲れさまでした⌒☆⌒