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まるごと塩茹で里芋！|morimi32さん
手料理
  • 2021/12/12
  • 175

まるごと塩茹で里芋！

レシピ
材料・調味料
里芋
塩
水
※バター
※塩
※マヨネーズ
作り方
1
里芋は皮ごとよく洗います。
上下を切りおとし、縦に包丁で皮に切り込みを入れます。
2
鍋に里芋がひたひたになるくらいのお水を入れ、塩も小さじ1〜加えて火にかけます。竹串がすっと入るくらいになるまで茹でたらざるにあげて完成。
ポイント

切り込みがあるのでそのままでするっと剥けます。
皮を剥きつつ、ハフハフしながら食べる里芋美味いです。
好みで塩、バター、マヨネーズなどを付けて食べるのも美味しいです♪(๑´ڡ`๑)

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morimi32
#簡単料理 #里芋 #野菜料理
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