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手料理
  • 2022/12/16
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今シーズン最初で最後😅はらこ飯

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今年は生の腹子に出会わず、イクラも高くてはらこ飯まで辿り着けなかったのですが、お正月に向けて縁起物のイクラが出回り始めたので、これを逃す訳にはいかないと、今シーズン最初で最後のはらこ飯になりました。
鮭は地元南三陸の養殖銀鮭、イクラは外国産(カナダ?)なので、厳密に言えば親子関係はなし。でも、美味しくできたので良き💕
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#イクラ
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