夫の誕生日＊🎉その②

唐揚げ風味付けの手羽先&手羽中のグリルと柑橘系ラブな夫が喜ぶ柑橘サラダ、そしてちらし寿司でした。
このちらし寿司、トッピングにイクラを〜と解凍してあったのに、うっかりトッピングするのを忘れてしまって残念な色合いに😭←撮影するときに気づけよ〜😳
イクラだけじゃなくHappy Birthday のプレートも飾ろうと思っていたのにそれも忘れてしまって〜💦
半分くらい食べたあとで思い出しました😩
ハピバプレートは年に一度しか使えないのに〜😅

言い訳としては、予定よりも1時間以上早く夫が帰宅したため、かなり焦ってました😅

何はともあれ。。。夫くんお誕生日おめでとう〜🎂

柑橘サラダは柑橘と何が入ってるのかな？🍊🍋
うちにもネーブルと八朔があるので、真似したいわ！

もとぱんさん
えーっと、皮ごとレモンの薄切りと、手でちぎったモッツァレラチーズ、それから塩コショーにオリーブオイル、ミントの葉っぱです。バジルでもいいですよ〜
これは以前お取り寄せした柑橘サラダのキットがとても美味しかったので、今回マネして作ってみましたー^^

ありがとう🍋やってみるね！

は〜い 是非〜😄
因みに柑橘はデコポンでしたが、他の柑橘でも全然大丈夫だと思います😋