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手料理
- 2014/08/21
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牛肉ときのこのデミすき丼
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- フライパンに油を敷き、牛肉と玉ねぎ、キノコ類を炒めます
希釈した和風デミを加えて、炒め合わせます
- 1
- バターを溶かしたフライパンに溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグを作ります
- 2
- 丼にご飯を盛り、牛肉とキノコ類、スクランブルを盛って、ブロッコリーを添え、粗びき黒胡椒を振ります
ポイント
デミグラスソースに味噌の風味とコクを加えた和風デミなので、ご飯と非常にマッチします
みんなの投稿 (1)
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よっしー(=^ェ^=)和風のデミソースを使用し、牛肉ときのこを炒め合わせ、スクランブルエッグと共に丼に仕立てました
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