鳥ささみのオイスターソース炒め

今日もせっせと、子どもの夕食作り。
自身がフルマラソン前ということで、鳥ささみをどう調理しようかと思案。
子どもの好きなケチャップで、ややオイスターよりも味をきかせつつ、アーモンドスライスを和えて食感にもアクセントを付けてみた。
まあまあ美味しくできたつもりだったけど、子どもは「パパ、美味しいで」と言いつつ、おかわりするか尋ねたら「うーん、いやええわ」と…涙
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