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レシピ
作り方
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- ①レンコンの土をよく洗う→スライス→酢水にさらす→さっと湯がく。②ハンバーグネタに、みじん切りにしたレンコンを混ぜる。③フライパンに小さめに丸めたネタを焼いてる途中で、上からレンコンをギューっと押し付ける。形を整えて、裏返して焼く。
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- 本物の雪うさぎ昨日作りました( *´艸｀)楽しい♪でも寒いー(≡人≡；）
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- 雪はりねずみも♡
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(о´∀`о)
大学生娘弁当です。ここのところ雪だったので、雪うさぎ のおにぎりにしてみました。レシピ内に本当に雪で作った雪うさぎも載せたよ♪♡
夕飯にハンバーグ焼く時、ついでにお弁当用の小さいのも焼きますよね(〃ω〃)
小さ目ハンバーグを片面焼いてる時にレンコンをギューっと上から押し付けました。
レンコンのはさみ揚げよりも簡単です。
両面より片面だけのがお弁当にも入れやすいし、食べやすい♪( ´θ｀)
お品書き
・雪うさぎおにぎり
（きぬさや 梅干し）
・レンコン乗っけハンバーグ
・ピーマン炒め
・さつま芋甘煮
・ゆで卵・梅干し
・野菜サラダなど
うーん…。おにぎりちょっとネズミっぽくなっちゃったかな（ーー；） #今年「初ホメ」されたレシピネタ