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手料理
  • 2022/09/25
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厚揚げのそぼろあんかけ✨

レシピ
材料・調味料
厚揚げ
好きなだけ
あんの具
豚ミンチ
50g
いか
好きなだけ
人参
1/4本
もやし
1袋
玉ねぎ
1/4個
あん
150ml
砂糖
大さじ2
香味ペースト
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ2
水とき片栗粉
片栗粉1+水2
小ネギ
好きなだけ
作り方
0
厚揚げは油なしでフライパンで両面焼く
1
あんを作る
人参は千切り、いかは一口大、玉ねぎは細切りにする
フライパンで豚ミンチを炒め色が変わったら
いかや野菜を加えて炒める
2
水を加え煮たったら水とき片栗粉を加え、
とろみをつける
3
ネギを散らして完成
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厚揚げのそぼろあんかけを作ったよ😃

普通のあんだけでもよかったけど、ちょっと豚ミンチがあったから使ったの

あんの具は、いか、もやし、人参、豚ミンチ、玉ねぎだよ😃
具沢山のあんかけ、美味しそう~😋💕

1品でお野菜もたっぷりでいいですね😊
cocco+ から あずき
ありがとう🎵

これ、サブおかずの主役?かな?
あずき から cocco+
うちなら主役です🤗
cocco+ から あずき
準主役?
やっぱり主役かなあ?
チマチマ時間はかかるよ、これ😅
我が家は困った時のおつまみに買う。厚揚げ

焼いて、生姜醤油で簡単に〜

あんかけも温まって美味しいよな☝️☝️
coccoさん❤️

あんかけ大好物🤤

野菜たっぷり入ったあんかけでも
勿論美味しいけど豚ミンチ入ると
味にコクが出そう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕
ホイルで包んで、ホイル焼きで出したらよかったのに〜🎶
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

厚揚げにちょっとおしゃれしてみたよ😃
cocco+ から いっちゃん
ありがとう🎵

ちょっとそぼろになると味が変わるね

厚揚げのおしゃれよ😃
cocco+ から 9421beru
あら、そうだね

ホイルなら洗い物が減るね

だけど、この間のホイル焼きでホイルを
使ってしまったのよ…
クッキングシートはかなりあるんだけどさ😁
あんかけ美味しそうだーー😍

野菜にちょっと豚ミンチ足すだけでグッと美味しくなるね👍
cocco+ から chicaocafe
ありがとう🎵

肉まんを作ったミンチがちょっと余ったから使ったの😃
こっこちゃんおはよう😃
厚揚げのそぼろあんかけ美味しそう💕
いかとミンチ入りでいい味出そう👍✨
cocco+ から めんちゃん
おはよう

ありがとう🎵

アルモンデあんかけになったよ
ミンチは肉まんの余りなの😅
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