糖質制限ビビンバ⁉

なんとナムルの下は、お豆腐を凍らせて、後でパラパラにほぐしたものなんですねぇ～。ちょっと、私もお味が気になります。では、いっただきまうす(＾ｰ^)ノ

To: lalanoir
凍らせてバラバラにした豆腐はいかがでした？(*^^*)
私もご飯のかわりにしてみようかな。今、晩ごはんはご飯抜きなの。食べたい時は玄米食べるよ。
豆腐は凍ったまま？自然解凍とかしちゃうの？
また教えてね(*^^*)

To: srisnom さん
この前、テレビでやってました。
お豆腐を綺麗なタオルにくるんで、冷凍庫で1〜2時間凍らせると、
水分だけが飛んでご飯見たいな触感になるんだそうです。
でも、私がしたのは絹ごしだったので、ちょっとご飯とは思えなかったな、(^^;;
濃い味のものを乗せて食べるには、いいかも。
丼の具などは、美味しいとおもいました。

To: srisnom さん
今、食べて来ました、笑
炒り豆腐みたな感じになりました。
優しい味でした。
しっかりコチュジャン足しました。
コレはこれで美味しいです(＾ｰ^)ノ

To: lalanoir
ちょっと前にテレビでやってたよ、って教えてくれたやつだよね(*^^*)
丼物する時やってみる(^_−)−☆
あ、でも、冷蔵庫で1〜2時間、忘れちゃったらどうなるのかなw
私、忘れっぽいからなぁ(~_~;)

To: lalanoir
あ、冷凍庫が冷蔵庫になってた(>_<)

To: srisnom さん
そのまま忘れてたら、
凍り豆腐と思って、煮物とかにしたらいいよ。

ほおおおお！これは使える！！
綺麗なタオル…に包まんなアカンかな(;･∀･)
それさえもめんどいねんけど（笑）

To: tomocarat さん、
うん、綺麗なタオルにね、笑
そのままやと、凍り豆腐そのまんまやから、
ちゃんと包んでね。(＾ｰ^)ノ