2024/01/24 鱈の粕漬け焼きと煮染めのお弁当

2024/01/24 鱈の粕漬け焼きと煮染めのお弁当

未明から雪がしんしんと降り続く寒い朝になりました。
炊き立て熱々の白ご飯を保温ジャーに入れて、今日の主菜は鱈の粕漬け焼き。
先週末に生のタラを買ってきて、とっておきの大吟醸酒粕とうまつゆで粕漬けにしてました。
今日はそれを焦がさないように慎重に焼いて、お弁当箱に詰めたんだけど…… 蒲鉾のうさぎやブロッコリーで隠れちゃった🤦🏻‍♀️ ←計画性無さ過ぎ🙅🏻‍♀️

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#鱈 #タラ #大吟醸の酒粕で作った
#保温ジャーで温かいご飯
#保温ジャーで温かい蟹の味噌汁
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#根菜煮染め #さつまいも甘煮
#デザートはみかんとやよいひめ苺と一口桜餅

こんにちは〜
今日は、京都にいてるんですが、雪ーーー☃です
粉雪〜♫です
保温ジャーで少しでも温かいご飯ですね
鱈がかくれんぼしてますね😄

(* ˙꒳​˙ *)ｺﾝﾊﾞﾝﾜ☆*.｡

今日も寒いですね❄:( ´꒳`):❄
雪が降ってますか？奈良県はまだ降ってませんが
でも風が冷たい🥶

綺麗なお弁当だなぁと思ったらBlueberryさんだ
トレンドのところで見つけました(*ฅ́˘ฅ̀*)
鱈の粕漬け焼きって難しい😓でしょ
すぐ焦げてしまい真っ黒にした経験あります
美味しいですけどねー😋✨

こんばんは🙂　雪が降ってます❄️🌨️☃️🥶寒いです😞
そうそう！焼き魚って焼き加減が難しいですよね😓
粕漬けは特に焦げ易いから慎重に見張ってないと……😩
奈良県は雪が降ってないのかしら？羨ましい〜😩

こんばんは〜😃

サッと京都に行ける所にお住まいなんですねぇ…… 良いなぁ！
粉雪の京都、景色もさぞかし美しいでしょう🤩

京都だと雪も絵になりますね。