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今日のテーマは冷蔵庫の全粒粉使い切りとアイリスオーヤマのコンベクションオーブンで1、5斤焼成テスト。
シロカのコンベクションオーブンは私が持ってる1、5斤勾配なしの型が入らなかったのですが、アイリスオーヤマのコンベクションオーブンは入るんです！
これが1番良かった点かも♡
焼き色はちょっと優しめなので、生食パンっぽく焼けます。
次は余熱ありで焼いてみようかな…。
#食パン