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手料理
  • 2014/07/29
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闘うオヤジの手作り弁当『G-BEN』2014.7.29

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この時季の新潟では、枝豆栽培されてる方から「はじき豆」といって、出荷基準に満たないけど、むしろ美味しい(笑)枝豆を大量におすそ分けに貰います。
今日はその枝豆をフードプロセッサーで粗めのペーストにして、卵と混ぜて『すずんだ卵焼き』に(#^.^#)
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