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- 2013/02/11
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クッキー
レシピ
作り方
- 1
- バターをクリーム状になるまで常温で、置いておく。オーブンを180度で予熱しておく。
- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダー、をふるいにかける。
- 3
- バターがクリーム状になったら、グラニュー糖と塩少々いれ、白っぽくなるまでハンドミキサーで、混ぜる
- 4
- 白っぽくなてきたら、溶いた卵を2〜3回に分けていれ、さらにハンドミキサーで混ぜる。
- 5
- 混ざったら、それに薄力粉とベーキングパウダーをいれ、粉がなくなるまでヘラで混ぜる。このときにお好みでココアパウダーを入れる。
- 6
- 粉がなくなり、生地っぽくなってきたら、板チョコを好みの大きさに切り、混ぜる。
- 7
- クッキングシートをお皿に敷き、生地がくっつかないように間隔をあけながら平たくし1つずつ並べる。
- 8
- オーブンで20〜30分焼く。
- 9
- 焼きあがったらあら熱をとって終わり。
みんなの投稿 (1)
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彩乃バレンタインのクッキー♡リクエストに応えたけど、カントリーマアムみたいな食感に…彼は硬いクッキーをリクエストしてきたのに笑 また作ります。笑
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