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手料理
  • 2016/06/04
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フルーツチーズ🍊🍋🍐🍏🍑🍇

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
好みのドライフルーツ(レーズン、アプリコット、マンゴー、クランベリーなど)
をレーズン大に切る
2
プレーンヨーグルトにドライフルーツを
混ぜ容器に入れる。
これはフタ付きの18cm×8cm×5cmの
容器に入れました。
3
冷蔵庫へ一晩以上冷やす
ポイント

ドライフルーツ全体にヨーグルトがかぶるようにする。
一晩冷蔵庫で寝かすとドライフルーツが水分をすってプルンとなります。
これは一晩寝かしてからキッチンペーパー3枚に包みさらに水分を吸収させ6時間後にまたキッチンペーパーを取替えてます。

みんなの投稿 (1)
今年もフルーツチーズ
作りました😊
いつもは一晩寝かして
食べてましたが今年は
二晩寝かしてみました😋
クラッカーなどにのせて
ワインと一緒に食べると
最高ですよ🍷
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