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手料理
- 2022/02/18
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ぶりと大根の豆腐グラタン🐟
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 1
- 絹ごし豆腐をつぶし、コンソメ顆粒を入れ、よく混ぜ、豆腐ソースにする
大根をいちょう切りにし、レンジで温めて柔らかし、ぶりを食べやすい大きさに切る
サラダ油を入れ、片栗粉をまぶしたぶりを焼き、大根、甘こうじ、ゆずポン酢、水で煮る
耐熱皿に並べて、豆腐ソースとチーズをのせ、オーブントースターで焼く
もぐもぐ! (173)
リスナップ (14)
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豆腐ソースをかけて🌼
豆腐ソースいいね👍
鰤と大根だからヘルシー😃💕
こんばんは🌙
コメント有難うございます。🍀
鰤大根に合うもので豆腐を使って和風にしてみました。
味もサッパリ、ヘルシーです。😊
褒めてもらって嬉しいです。❣️
コメントありがとうございます🍀
鰤と大根に合う和風の物で豆腐ソースにしてみました😊