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手料理
- 2017/12/31
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ザクザクスコーン
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いつものスコーンよりバターを多めにしたら、ザクザク感アップ！
▼小麦粉の種類
適当な薄力粉100gとリスドォル100g、計200gで作りました
▼感想
うちの安いオーブンレンジでは上の方はクッキーのような食感、下の方はしっとりした食感になって、それはそれでアリでした！