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ミックスベジタブルをバターで炒め、洗った冷やごはんを投入。鶏ガラとターメリックを入れて更に炒める。器に盛ったら、次にシーフードミックスとカラーピーマンを塩麹で炒めて乗せる。
在宅勤務の作り置きランチです。食べる時にレンジでレモンごと温めましたが、レモンが絞りやすくなってgoodでした(笑)
#パエリア