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手料理
  • 2013/10/31
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厚揚げと鶏胸肉のとろ〜りあんかけ、しめ鯖( ´ ▽ ` )ノ

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厚揚げは手で一口大に鶏胸肉はそぎ切り、鶏ガラスープでクツクツ煮たら一度 取り出して
(野菜を入れたい人はここでさっと茹でましょう♪)
醤油と酒とおろし生姜で もう一煮立ち。
片栗粉でとろみをつけたら葱を振って出来上がり( ´ ▽ ` )ノ♪
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