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らでぃっしゅぼーや様から肉厚の美味しそうなピーマンが届いたので、エリンギとじゃがいも(予めレンチン♪)と合わせてさっと炒めてローストビーフと合わせたホットサラダを作りました♪
炒める時にローストビーフのタレを少し絡めてますが、食べる時にタレ+マヨネーズのドレッシングをかけていただきました^^*
ピーマンが瑞々しくてシャキシャキでめっちゃ美味しい💞
ボリューム満点のサラダにお子らも大喜びでした😊
#晩ご飯 #サラダ #野菜料理 #こどもが大好きな料理 #野菜を使った料理 #らでぃっしゅぼーや