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手料理
  • 2016/01/18
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大根と鮭の豆乳酒粕スープ

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寒い1日でした。
汁物で温まりたいと思い、豆乳酒粕スープを作りました。

大根 1/4本
甘塩酒 2切れ
しめじ 1パック
酒粕 50g
豆乳 300ml
だし昆布 3〜4cm
醤油 大さじ2〜3

鮭はフライパンで焼いてから入れます。


#低カロリー・ヘルシー #スープ・汁もの