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最近のマイブーム🤣🤣
鶏の手羽元が安かったので。
手羽元を塩こうじと和えて1時間くらい置いておくと柔らかくなる気がします🤣
そのあと手羽元を水から30分茹でると、コラーゲン全開の美味しいスープに。
そこに野菜をギューギュー詰め込んで。
野菜に火が入ったら完成✌️
コラーゲン効果で明日のお肌はぷるぷるに、なるはず😆☘️
豆腐ときのこも入れたかった…(隙間問題)
#水炊き #鶏手羽元 #白菜 #ねぎ #チンゲンサイ