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昼夜一日一組ずつの完全予約制。
先月ランチを予約していたのに、緊急事態宣言が出てキャンセルになってしまって😢
今度はディナーを予約して伺いました!
五千円のコースだったけど、原価がかなり掛かってそうで、都会なら倍はしそうなメニュー。
奈義牛のステーキフォアグラ乗せや、赤エビ入りトマトクリームパスタ、ホタテとイクラが沢山乗ったガトー風ガレット乗せ。
前菜も手が込んでるし、もちもちパン、ポンデケージョ?は焼き立て。
桃は早生なので固くて甘さが足りないと、蜂蜜が掛かってました😅
今度はランチに伺いたいです!
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