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手料理
- 2013/03/11
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ハニージンジャースコーン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ホットケーキミックスを厚手のビニール袋に入れ、オリーブオイルを加えてまぜる。
- 2
- 牛乳としょうがを合わせたのを少しずつ加えお好みでハチミツや砂糖を加える。なくてもよいらしいです
- 3
- まとまれば袋のまま綿棒で伸ばして型で抜くか、手でまとめる
- 4
- 170度に予熱したオーブンで15分焼く。私は10分で焼けてしまいました
ポイント
鍋用に買ったしょうがが残ってて…。ビニール使うと洗い物ゼロでうれしい。
あ、あと卵黄を少量の水で溶かして塗りました…が、これも不要なら省略してください
クロテッドクリームは高カロリーなので無脂肪の水切りヨーグルトをつけて食べました。ヨーグルトに砂糖入れなくても十分美味でした
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リスナップ (2)
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ヤルね～
薄いからクッキーに近い感じ？
でも身が詰まってておいしそうだよ。
やるね〜
朝食にもおやつにもバッチリダネ〜
美味しそう！(*^^*)
教えて下さい(笑)
ありがとでーす(=´∀｀)人(´∀｀=)