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ようやく落ち着きました。ご迷惑おかけしましたがしっかりがっつり仕入れてきました。本日の二大白身
・宮城県 石巻 星鰈(ほしがれい)
・鹿児島県 串木野 縞鯵(しまあじ)
二種とも養殖、類似品が多く出回る中、当然、天然にこだわり吟味して仕入れました。よろしくお願いします。
なう