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  • 2023/12/07
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豚角煮

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『昨日何食べた』レシピで作ろうと思ったら、醤油切らした!砂糖ない!!でけっきょくオリジナルレシピに😅
醤油がなかったから魚醤プラス麺つゆ、砂糖がないから控えめな量の蜂蜜で。
少しあっさり目な仕上がり。
八角を加えてさらに煮詰めたらいい感じに!
ゆで卵を加えてさらに煮詰める。
明日以降が楽しみ〜
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