ゴーヤーチャンプルー

腰痛で動けず、家にあるものでテキトー料理。
夏にもらって冷凍してたゴーヤと豚こまやもやしと一緒にチャンプルー。
赤いのは干した万願寺とうがらし。
青唐辛子？くらいとてつもなく辛かったのに干したら赤くなって辛味も半減以下。
彩にもちょうどいい。