砂糖と塩でもんで10分くらい放置したあと出てきた水分をがんこ絞ると苦味が減るよ
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ごま油で炒めて
梅干しとかつおぶしパックマヨネーズで味付け
茹でると栄養が流れてもったいないから
ごま油で炒めると苦くないね😉
#ゴーヤ#夏野菜 #簡単料理#副菜