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餃子の皮をフライパンに並べ、その上にタネを絞り出し、さらに餃子の皮を重ねて焼くだけの包まない餃子。
先日作ってみて大失敗したので再挑戦。
下の皮を少し上の皮に重ねるようにしたのと最初はフライパンシートに乗せて焼くことでひっくり返しやすくしたら成功🎶
中心に大葉、生姜のみじん切りも加えたことで爽やか。
これはまた作らねば! #李錦記オイスターソース活用術 # #味の素香味ペースト
もぐもぐ! (9)