- 142
- 保存
- お気に入り
- 74もぐもぐ！
- 8リスナップ
手料理
- 2012/12/22
- 2,372
林檎のタルトタタン
レシピ
作り方
- 1
- 【キャラメル】フライパンに砂糖(60g)と水(大さじ1)を入れる。
- 2
- 飴色になったらカットし皮をむいた林檎と水(大さじ2)を入れ、中火で水分が無くなるまで煮詰める。
- 3
- 【生地】ボールにHM、溶かしたバター、卵、牛乳、砂糖(60g)を入れて混ぜる。
- 4
- 型にクッキングシートを敷き、そこに林檎を隙間なく敷き詰める。そこへ生地を流し込む。
- 5
- トントンと型を少し持ち上げて落とし空気抜きをする。
- 6
- 170度で予熱しておいたオーブンで45分焼く。
- 7
- 砂糖(10g)と水(大さじ1)を混ぜ、型から抜いたケーキの側面に粗熱が取れる前に塗ったら完成！
つくフォト (4)
もぐもぐ! (74)
リスナップ (8)
いま人気のレシピと料理写真
そうですね(^○^) 簡単で美味しくて嬉しい♩