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手料理
  • 2014/07/10
  • 46

土台はゴーヤ様*フライパンでキッシュカレー風味*

みんなの投稿 (1)
I Loveゴーヤ様~♡
いい仕事してきこれもす♪

…( ̄□ ̄;)?

もうーー!スマホが勝手に変な平仮名並べるーー_| ̄|○



…レシピ…

、ゴーヤ様…1/2本150g前後
、小麦粉…大さじ1
、バター…5g

。お好きな野菜やベーコン(角切り)…150g
。ピザ用チーズ…50g
。牛乳…150ml
。M卵…2個
。顆粒コンソメ…小さじ1
。カレーパウダー…小さじ1
。塩…小さじ1/2
。胡椒…お好みで

、ミニトマト…6個
、パセリ…ぱらぱら

①ワタを取ってスライスしたゴーヤ様と小麦粉をよく合わせておく

②(。)の材料を混ぜる

③18cmのフライパンでバターを溶かし一旦火を止めて①を並べる。フライパン壁側も縁ぎりぎりまでしっかり!

④フライパンに火を点け②を流し入れ(フライパンに並々流し入れると後で膨張してエライ事になるょ!最低でも上1cmは余裕を)ミニトマトを均等に並べたら蓋をして弱火で30分(焦げない様に確認タイム有り)

⑤お皿に盛って冷凍パセリを散らしたら完全~♡

表面がこんがり焼けているように見えるのはカレーパウダーの仕業です!

今日も1人ご飯(T-T)ダーーァ、早く帰って来て~!!
#【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #おやさい