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手料理
  • 2020/02/21
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ポークステーキ和風とろみソース

レシピ
作り方
0
豚肉は切り目を入れ、肉叩きで叩きます。軽く塩コショウし片栗粉をまぶして焼きます。
1
蓮根を薄切りにしアク抜き、エリンギと炒め、つゆで薄く味つけ。

2
豚肉に、2とスライストマト、枝豆をトッピングいします。
3
これ!うま‼つゆ、 フルーツ酢 、みりん少々、 水溶き片栗粉でたれを作り3にかけます。
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和風とろみソース。
予想以上に美味しい出来ばえ(*º▿º*)
#肉料理
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