鮭と茄子の南蛮漬けとスンドゥブランチ♪

鮭と茄子の南蛮漬け〜母から鮭の南蛮漬けを貰ったのでそれに片栗粉をまぶして揚げた茄子とパプリカを足して♪

冷蔵庫に残っていた白菜キムチで簡単スンドゥブ〜ごま油でキムチと豚肉に砂糖を加え炒め水と麺つゆ、みりん、粉唐辛子などで味を調え〜モヤシ、えのきに豆腐、ネギ入れて♪

オクラのお浸しとミニトマトと〜オクラがやっと沢山採れはじめました〜( ´ ▽ ` )ﾉ
#サッパリ！お酢を使った料理ネタ #お魚