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3種作った中の1つクワトロフォルマッジに欠かせないゴルゴンゾーラ…東京デーリーさんから頂いたのを使いました。
コンテやモッツァレラと合わせるとアクセントにピリっと味が締まります🎵
また忘年会に作ろうかな?このチーズ手頃なサイズですごく使いやすかったです。ごちそうさまでした🎵