豚肉とニンニクの芽炒めの献立

#豚肉

ニンニクの芽って大好きなのですが、国産のものはあまり見かけないんですよね💧
この時期だけなのかな？
見かけたので早速使いました！

豚肉に酒、醤油、片栗粉、コショウで下味をつけて、みじん切りのねぎをごま油で炒めて、切ったニンニクの芽も炒めて、下味付けた豚肉入れて炒めて、オイスターソースで味付けて完成👍
美味しく出来ました！

副菜はピーマンとじゃこの甘辛炒め、小松菜とにんじんのおひたし。