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手料理
- 2023/10/22
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塩糀パウダーでから揚げ
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#マルコメキッチン
#塩糀パウダー
「から揚げが食べたい!!」とのリクエストで、マルコメキッチンの塩糀パウダーをつかってつくりました。
漬け込み時間が少なくてすむので、キッチンにいる時間が短くなり嬉しいです。
短い時間でもしっかりと味がついておいしかったです。
液体の塩糀と違って水っぽさがないので、揚げるときに少量のかたくり粉でよかったり、サクッと揚がりやすかったりといいこと尽くしでした。
みんな「おいしい!!」と喜んで食べていました◎