Au marche ce martin, Viande selon arrivage

静岡あしたか牛のポワレ
ポムドフィノワーズと赤ワインと香草のドゥーソース

緑のソースは、パセリ・マッシュルーム・ニンニクのソース。
あしたか牛は、沼津のブランド牛だそうです。
3歳が、柔らかくて、美味しいね(*^_^*)だって。