鶏の唐揚げ♪ ニラだれとネギ塩ダレ

鶏の唐揚げも、おうちお家で色んなお味があると思います。
我が家も、唐揚げだけでも色んな味で作ります。
今回は、鶏肉は塩胡椒としょうがとニンニクで下味。
片栗粉をまぶして揚げました。
このまんまでも美味しいんだけど〜
自家製のニラだれとネギ塩ダレを、作りたっぷりとかけて食べました。
唐揚げだけよりもなぜか？沢山食べられる！
魔のタレです。

ニラを刻んで、砂糖、酢、醤油とおろししょうがとごま油。これで簡単にニラだれの完成！
白ねぎをみじん切りにして、塩胡椒とおろしにんにく、そしてたっぷりのごま油。これでネギ塩ダレの完成！
ゆで鶏や蒸し豚にかけても美味しい！
うちの子は、ご飯にかけて食べてます(o^^o)
おかずあるのにな…(￣▽￣;)

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