- 139
- 保存
- お気に入り
- 172もぐもぐ！
- 12リスナップ
手料理
- 2015/01/12
- 4,047
タイム香るシェパーズパイ×ビフィータージン ♪
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切り。
オリーブオイルをフライパンで熱して、玉ねぎを入れて軽く炒め、牛ひき肉をいれて、お塩・黒胡椒をいれて炒める。
- 2
- 赤ワインを鍋肌にいれ、蒸発させつつ、炒める。
ナツメグ、ウスターソースとケチャップを入れて、煮詰める感じで炒める。
- 3
- 最後に、香りづけに、乾燥タイムを10ふり。
→こちらは味をみながらお好みで。
- 4
- 耐熱皿に、③を入れて、タイムのマッシュポテトをきれいにのせて、淵（周り）だけ取り囲む感じで粉チーズをのせて、生のタイムを全体にパラパラとのせる。
- 5
- オーブンで焼き目をつけて、出来上がり♪
取り出して、生のタイムを飾る。
つくフォト (2)
もぐもぐ! (172)
リスナップ (12)
いま人気のレシピと料理写真
シェパーズパイは、1つ前の生タイムのマッシュポテトポテトを使って、お肉にも乾燥タイムたっぷり。
いい香りでジンともあいます🌿
ディルの方が好みだけど、お肉にはタイムの方が合いますかね❓
たまにはタイムも味わってみよう。
凄く美味しそうです(*≧∇≦*)
ありがとうございます♡
ディル、いい香りですもんね🌿
好きです
タイムもなかなかお肉とあって、
良い香りなので、ぜひ一度お試しを✨
赤ワインにも合うね～😆
うんうん、ワインとかなり合うよ〜
おすすめ(^-^)！
ありがとうございます✨
じゃがいもホクホクです〜