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手料理
  • 2014/02/09
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人参とカッテージチーズのサラダ

レシピ
作り方
1
人参は千切りに、パセリはみじん切りにし、カッテージチーズと混ぜる。
(人参を太めにする時は、レンジで1分ほどチンする。)
2
マヨネーズ、塩・胡椒で味を整える。
(お好みでレモンを少々加えても良し。)
ポイント

いつもは、ミックスビーンズで作っているけど、今日は人参にしてみました。
マヨネーズじゃなく、ドレッシングでも♪♪

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