牡蠣グラタンdeカフェごはん

こんばんは♡月曜日です‥寒くなりました💦

体調を整えて今週も頑張りましょう🙋‍♀️

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今夜はカフェごはん🍴
　　メイン料理は『牡蠣 グラタン』

😋焼き立て熱々〜牡蠣の旨味がギュッと❣️

*牡蠣グラタンに合わせたメニューは
♦︎ボロネーゼ ♦︎豆腐サラダ ♦︎野菜スープ
♦︎半熟たまご ♦︎生食パン ♦︎フルーツ

※お酒のお供に 豚キムチ 追加しました😅


【牡蠣グラタン】２人分
牡蠣150gは下処理し 塩胡椒と小麦粉ふって
にんにく＆オリーブオイルで下焼き！
取り出して 小松菜 しめじ 玉ねぎをソテー
小麦粉大2を振り入れて 白ワイン大2牛乳1C
コンソメ1/2個 トロミが出てたら牡蠣を戻す
耐熱皿に移して 🧀チーズをかけて焼成🙆‍♀️
※(200度のオーブンで15分焼きました)

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

#おうちごはん #夕飯
#カフェごはん #牡蠣グラタン
#パスタ #スープ #サラダ
#ごちそうさまでした

ぷらっとさんの食卓はいつも華やかで素敵🥰
ご飯沢山食べて免疫力アップですね💪✨
コロナに負けないように頑張りましょうね💓

めんちゃん♡
メッセージありがとう😊
免疫力上げて⤴︎⤴︎
寒さとコロナを吹き飛ばそう😅