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手料理
- 2018/11/09
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サバのトマトソースパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎは薄切りにする。パスタは表示通りに茹でる。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。ホールトマトを加え、木ベラで少し崩す。白ワイン、顆粒コンソメを加え、塩胡椒、乾燥バジルで味を調整しながら煮る。
- 3
- ②にサバ缶のオリーブオイル煮を汁ごと加え、少し煮たら火を止め、茹でブロッコリー、茹で上がったパスタを加え、よく絡ませて盛り付ける。仕上げにパルメザンチーズをふりかける。
ポイント
サバを加えた時にあまり触りすぎると崩れるので、極力触らないようにする。
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とっても美味しいそー😋❤️❤️
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ローズ＆ローズさんのお料理はみんな美味しそうで、見た目もキレイなので、お手本にさせていただきます😍