【日月火曜のみの間借り営業】 だしと麺 遊泳 自家製 太手打ちの油そば (出汁スープ付き、900円) ＋ごはん(自家製の若布の 佃煮付き、150円) @面影橋6分 (JR池袋駅から徒歩27分) 22096

本日 5/3
カラッと爽やかな憲法記念日
11時2分、30名近い並びで開店。

2022年2月創業。厳選国産食材
を使う名店の竹千代@尾久出身。
営業日以外は、うどん百名店の
いわい製麺@十条で修業中。

▽本日の出汁食材
伊吹いりこ/焙乾イカ/鯵/
長崎背黒/あご/どんこ/
利尻昆布/鰹 他

ウホッ！ これは麺じゃない！

餅！極太状の餅！啜れない！
卵黄溶いて、出汁スープ加えて
食べやすくしてみた！！！
白飯の若布の佃煮が絶品！！！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)

大脇様m(_ _)m
いつもモグモグ頂き有り難う御座います‼️
m(_ _)m

狸も麺類(拉麺～蕎麦～パスタ含む)が好きです。( ・∀・)ﾉｼ

当方、大阪出身で、
現在関西地区に生息しております。
(一時期的には北海道や横浜、其の他の地方にも多少住居してました)

東京/横浜地区(定期変更のラー博も有るし)は、色々な味のラーメンが豊富で楽しめられ良いですよね。(*´▽｀)
若干、煮干系/二郎系が多い気もしますが。

既に既知の通りと思いますが、
関西、特に京都と大阪(和歌山ラーメン含む)には関東とは、又違う味わいのラーメンが御座います。
是非とも関西で食して頂きたいです。
(*´▽｀)ﾉｼ

京都の猪一が催事に出ていたので
食べてきました。

旨味たっぷりで美味しかったです。

大脇様
御返信有り難う御座います。(*´▽｀)ﾉｼ